23. November 2016

«5 am Tag»

5amtag
Wussten Sie,
dass die klassischen Weihnachtsgewürze hervorragend schmecken mit Gemüse und Früchten?
Das lakritzähnliche Aroma von Anis etwa passt vorzüglich zu gekochten Randen oder zu anderem winterlichem Wurzelgemüse. Muskatblüte veredelt Gemüsesuppen, schmeckt dezent aromatisch, würzig und warm. Schmorgemüse wie Rüebli, Tomaten oder Peperoni erhalten durch Vanille einen raffinierten Geschmack. Und Nelken verleihen einem Fruchtsalat ein leicht scharfes, intensives Aroma.
«5 am Tag» verrät Ihnen, welche klassischen Guetzli-Gewürze mit Gemüse und Früchten kombiniert werden können, unter www.bettybossi.ch/gesund

Kommentare