22. August 2016

«5 am Tag»

5amTag
Wussten Sie, dass eine Portion Kopfsalat gerade mal 17 Kalorien enthält? Blattsalate enthalten viel Wasser und sind gut für eine natürliche Gewichtskontrolle. Sie sind reich an verdauungsfördernden Nahrungsfasern und wichtigen Spurenelementen wie Calcium, Eisen und Zink. Mit einer Portion Kopfsalat von 120 Gramm nimmt man sogar acht Mal mehr Betacarotin auf als mit einer Portion Rosenkohl. Betacarotin, eine Vorstufe des lebenswichtigen Vitamin A, senkt das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts. Wer seinem Körper etwas Gutes tun will, isst täglich fünf Portionen Gemüse und Früchte.
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