1. Mai 2015

Platzsparend tiefkühlen

Tiefkuehlen
Im Tiefkühler herrscht oftmals Platzmangel. Dem kann mit einem einfachen Trick Abhilfe geschaffen werden. Die Lebensmittel in gut verschliessbare Behälter bzw. Beutel füllen und möglichst flach einfrieren. Flache, rechteckige Päckli brauchen am wenigsten Raum. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Lebensmittel viel schneller durchkühlen, da die Kälte in flache Gebinde schneller eindringen kann.

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